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Eventos
Servicios para Eventos
Ofrecemos un amplio dossier de servicios para dar cabida cualquier evento que desees organizar, proporcionando todos los elementos necesarios para su celebración y ofreciéndote la máxima garantía de calidad y eficacia para solucionar cualquier imprevisto que pueda surgir. Todos nuestros clientes cuentan con la atención personalizada de un equipo de profesionales para asesorarles desde la planificación hasta la finalización del evento.
Recursos Humanos
- Gestor profesional de eventos
- Asesor técnico
- Azafatas
- Seguridad
- Porteros
- Aparcacoches
- Personal de guardarropía
- Personal limpieza
- Dj
- Traductores
- Técnicos audiovisuales
- Fotografos y vídeo
Montaje
- Mobiliario
- Amplia gama de audiovisuales
- Cartelería y señalización
- Enmoquetado
- Escenarios y tarimas
- Carpas
- Decoración
- Adornos florares
- Sitting y minutas
- Mantelería
- WIFI
Restauración y Catering
- Cenas de gala
- Barras libres
- Almuerzos corporativos
- Cocktails de pie
- Cocktails – Buffet
- Show Cooking
- Cortadores de jamón
- Sommeliers
- Coctelería clásica
- Pruebas de degustación
- Coffe Breaks
- Pastelería artesana
Terraza
La terraza de Fábula es por su elegancia, ubicación en un espacio privado y entorno privilegiado, ideal para cualquier tipo de eventos: ruedas de prensa, presentaciones, inauguraciones etc. Inmejorable escaparate para las marcas.
Además cuenta con el apoyo de una barra de coctelería y una cocina lista para preparar cualquier tipo de catering.
La terraza se puede combinar con el jardín para cualquier evento.
Teatro: 130 personas Coctel: 200 personas En Mesa: 100 personas.


Jardín
El jardín representará la parte más orgánica y natural de la Belle Epoque. Buscaremos la erupción de naturaleza para que conviva en el lugar, dominando los espacios. Por su mayor tráfico de gente, será además el lugar más experiencial, contaremos con innovaciones tecnológicas e interactivas para cocteles y fiestas.
Teatro: 350 personas Coctel: 500 personas En Mesa: 200 personas.
Restaurante
Un espacio inspirado en la Belle Epoque cuyos colores blancos y dorados y sus formas redondeadas recuerdan al champagne, harán que resulte un lugar perfecto para presentaciones institucionales, ruedas de prensa, presentaciones de producto, patrocinios, comidas y cenas de empresa.
Coctel: 150 personas En Mesa: 75 personas.


Reservado
Dentro del Restaurante contamos con una sala privada para reuniones o comidas de empresa con una capacidad de hasta 24 comensales.
Bar COOPER
También inspirado en la Belle Epoque pero esta vez en tonos rosados, contamos con el Bar Cooper que será perfecto para tus celebraciones más íntimas donde contamos con una barra preparada para ofrecerte una amplia y sugerente variedad de cócteles. Tiene una capacidad para unas 30 personas.

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Ofrecemos un amplio dossier de servicios para dar cabida cualquier evento que desees organizar, proporcionando todos los elementos necesarios para su celebración y ofreciéndote la máxima garantía de calidad y eficacia para solucionar cualquier imprevisto que pueda surgir. Todos nuestros clientes cuentan con la atención personalizada de un equipo de profesionales para asesorarles desde la planificación hasta la finalización del evento.
LAS OPINIONES DE NUESTROS CLIENTES
Uno de los restaurantes y terrazas más originales y con más encanto de Madrid… Y en un entorno único. Es mi preferido tanto para las noches de verano como en los fríos inviernos. En pleno centro de la ciudad, uno tiene la sensación de estar a cientos de kilómetros del tráfico y del bullicio. Para comer, me quedo con las espectaculares hamburguesas de buey acompañadas de champagne. Un lujo sin que se resienta el bolsillo.
Begoña Tormo Periodista 22 marzo, 2017
Fábula. Un plan perfecto para disfrutones y champaneros. Creativas e irresistibles hamburguesas XL de carne de buey del Valle del Esla acompañadas, ¿por qué no?, ¡por un buen champagne! Excelente relación calidad precio y el sitio… Único! Y no perdáis de vista al alma mater de este restaurante tan especial Luis Dorado, adorarás el champagne.
Laura Gómez Vega Periodista 22 marzo, 2017
Fábula es un pequeño “oasis” en Madrid. Y lo es en todos los sentidos, desde su ubicación a su entorno pasando por sus gentes, las propias y los clientes, es un lugar único sin duda. Es sencillo sentirse a gusto y es sencillo porque hay detrás alguien que piensa en el cliente de forma permanente y ha decidido “regalarse” la posibilidad de estar a pie de mesa cada día. Gracias Luis, gracias a tu equipo por compartir tus sueños y vuestro hacer con todos nosotros.
Juan Pozuelo Cocinero 22 marzo, 2017
La carne que emplea Luis Dorado y su equipo es tan buena que solo te la imaginas en una Fábula gastronómica.
Andrea Tumbarello Chef y propietario de Don Giovanni 22 marzo, 2017